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2012年4月10日 (火)

「菜ばなと揚げ豆腐の炒め物」

今月のおすすめキラキラ「菜ばなと揚げ豆腐の炒め物」キラキラです。

今が旬の菜ばなは、

家ネパールでもお馴染みの家庭料理家です。

当店でも、お客様から

ラブラブ「美味しかった。」ラブラブと、とても好評です。



音譜栄養たっぷりの菜ばな、春を丸ごと感じながらどうぞ音譜 ニコニコ

2012年4月 7日 (土)

「ジャスミンライス」

タイの高級米、cuteジャスミンライスcute

お米を炊くといい香りがするので、

別名shine香り米shineとも言われます。

細長いお米で、粘り気が少なくパラパラしているので、

heart02カレーに良く合いますheart02

マーダルのブログ-ジャスミンライス

ジャスミンライスという名前は、

flairジャスミンの白い花の形がお米に似ている事からflair

その名前がついているそうです。

そのジャスミンの花が、

happy01今マーダルのベランダで可愛らしく咲いていますhappy01

よろしければ、ご来店の際にどうぞご覧下さいね。

マーダルのブログ-ジャスミン

2012年4月 3日 (火)

「アフガンティカ」

4月のおすすめbell「アフガンティカ」bellです。

アフガンティカは、

鶏肉をsecretチーズとカシューナッツペーストsecretに漬け込んで

高温のかまどの中で串に刺して焼いたshine鶏肉のかまど焼きshineです。

とてもheart01マイルドな口当たりheart01

一口大の骨無しのflairタンドリーチキンflairです。

bell鉄板でアツアツ、ジュージューのアフガンティカ、bell

是非お召し上がり下さいね。

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